Pareja emprendedora que decidió dedicar su vida a la dietética y la salud.

Dietética Goya abrió sus puertas al público hace más de 35 años. Años antes, Manolo y Carmen compraron un trastero en Barakaldo y lo usaban para aparcar su Renault 6 junto a los coches de dos de sus vecinos. Pasaron un par de años antes de que decidieran abrir una tienda de alimentos saludables y enseñar a la gente a llevar una vida más sana.

Empezaron con un par de estantes llenos de productos recomendados por una mujer de Vidasana, en San Sebastián. Durante los años siguientes, el local funcionó como taller mecánico, tienda de productos naturales, restaurante, centro de formación, estudio de yoga… Poco a poco, pudieron comprar más productos y sus clientes se hicieron fieles, volviendo una y otra vez. Algunos de ellos son ahora como de la familia para Manolo y Carmen, y se han cuidado mutuamente durante generaciones.